Vitrinas refrigeradas sobremostrador

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Mostrador de Platos (3)

Mostrador de Sushi (2)

Vitrinas para pizzas (1)

Expositor de barra y platos serie VEB & VEP Cristal Plano

Expositor de Barra y Platos serie VEB & VEP Curvo

Expositor de Tapas y Pinchos serie VET

Expositor sushi, pescado y marisco serie vsu

Frente mostrador puerta de cristal serie if600 infricol

Vitrina cerrada refrigerada serie vc

Vitrina para Pizza VIP 1740 B

Vitrina para Sushi VSU 8 P


Las vitrinas refrigeradas sobremostrador son una herramienta muy útil para toda clase de negocios de restauración. La gran mayoría de bares y restaurantes utilizan este tipo de herramienta puesto que mantienen y preservan los productos y alimentos a temperatura refrigerada.

Si tu negocio ofrece comida casera o platos preparados, se convierte en una forma insustituible para mostrar tus elaboraciones a tus clientes.

 

Tipos de expositor refrigerado sobremostrador

Dado que cada negocio tiene unas necesidades diferentes, en lo que respecta a las vitrinas frigoríficas, disponemos de varios tipos y modelos. Así, podemos diferenciar entre

En nuestro catálogo de vitrinas sobremostrador contamos de diversos modelos y tipos que se adaptan a las necesidades de tu negocio

  • Vitrina sobremostrador para tapas o pinchos. Este tipo de herramienta la solemos encontrar en todo tipo de bares y restaurantes. Aquí se expone la oferta gastronómica de tapas o pinchos disponibles para el cliente.
  • Expositor refrigerado para sushi. Si en tu restaurante trabajas con este tipo de producto, los expositores para sushi Expositor de sushi, pescado y marisco, hará que tus alimentos de mar luzcan espléndidos.
  • Vitrinas refrigerada para pizza. Toda pizzeria que se precie, especialmente aquellas que elaboran pizzas al corte, puede disponer de estas vitrinas refrigeradas sobremostrador, perfectas para que el cliente pueda escoger el producto con facilidad
  • Expositor refrigerado barra. Esta herramienta es muy útil para todo tipo de restauración puesto que, además de mantener tus productos cocinados a una temperatura de conservación perfecta, te permite que el cliente pueda visualizar muy fácilmente la oferta gastronómica de tu negocio

 

Características de la vitrina refrigerada sobre mostrador

Cuando nos planteamos adquirir una vitrina sobremostrador tenemos que tener en cuenta una serie de aspectos:

  • Que los materiales sean de la máxima calidad. Uno de los más recomendados y que suelen dar mejor rendimiento es el acero inoxidable.
  • La capacidad resistencia y la usabilidad así como la facilidad para lavar. Las vitrinas de acero inoxidable son muy fáciles de limpiar.
  • Iluminación: Es esencial que la vitrina esté bien iluminada para que los clientes puedan apreciar bien los platos. No obstante, te recomendamos asegurarte de que no sea muy potente como para acabar calentando o estropeando la comida.
  • Sistema de cierre: El sistema de cierre debe ser totalmente hermético para proteger la comida.
  • Control de temperatura: Para escoger las mejores vitrinas sobremostrador, la temperatura es esencial. Este factor es básico puesto que los alimentos requieren de una temperatura de conservación adecuada para mantener intactas todas sus propiedades y nutrientes. El control de temperatura nos ayudará a regular correctamente este aspecto.

 

Las mejores vitrinas sobremostrador

En Fred Despi puedes encontrar maquinaria de hostelería de la máxima calidad. Los negocios de restauración siempre requieren que el material pueda disponer de todas garantías y comprando productos de la máxima calidad.

¿Estás buscando una vitrina sobremostrador para tu restaurante? En nuestro catálogo tienes una amplia variedad de estos productos. No dudes en contactar con nosotros y te recomendaremos el modelo de expositor refrigerado que más te pueda encajar.